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山东滨州村民深夜河滩捉蟹 10块一斤供不应求

http://www.tzgcjie.com 来源:腾讯图片            发布时间:2017-03-14 21:07:37

  

山东滨州村民深夜河滩捉蟹 10块一斤供不应求

  网络配图

  2017年3月11日,山东滨州,每年春季到来,很多河蟹就爬出窝来,到地面上“喝甜水”。而这也正是难得的捉蟹好机会。河蟹的鲜美味道不逊于螃蟹和毛蟹,但价格相比两者要低廉一些。河蟹食用方法很多,可以闷、煮、煎、炸,也可做成咸腌蟹,或者捣碎做成河蟹酱。每年靠近河道的村民常常来此捉蟹,不但丰富了餐桌,也可赚些钱花。

  由于河蟹常常在深夜才出窝行动,因此村民们也要等到深夜才能捉到。河蟹在受到强光照射后,就会趴在地面上不动,这正是捉蟹的时机,所以,捉蟹的村民们都配备了手电筒及强光灯。

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