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2021-01-19 01:12:00 编辑：佚名来源：时尚周刊

   中国一道“禁菜”，却被泰国人发扬光大？原标题：中国一道“禁菜”，却被泰国人发扬光大？网友：太残忍了！
这些菜大多是因为做法不卫生而且过分残忍，才被称为“禁菜”。但今天要给大家讲的这道菜在中国被称为“禁菜”，但在泰国被发扬光大，也有许多人慕名前去品尝。一起来看看吧！

  泰国作为一个著名的旅游城市，不仅旅游景点足够丰富，也是一个能满足吃货的天堂，尤其是当地的海鲜，能够给吃货带来味觉上的最大满足，使用最简单的制作方法，也能保留海鲜最原始的鲜美。

中国一道“禁菜”，却被泰国人发扬光大？

  这道被泰国发扬光大的美食就是“醉虾”，“醉虾”在中国不被提倡之后，就在泰国开始流传至今，并深受喜爱。

  中国“醉虾”的制作方法是直接用活虾放在酒中腌制，食用者不仅可以感受到虾的鲜美，同时还可以品尝到酒的醇香，这是“醉虾”的独特之处也是“醉虾”不被提倡的最主要的原因。

  在中国，“醉虾”刚刚出现的时候，也风靡夜市，很多人吃过，不过因为直接用活虾腌制，虾本身就带有大量寄生虫，在不经过处理的情况下，对身体有害，所以国家不再提倡。

  泰国的“醉虾”制作方法与中国倒是极为相似，不过使用的容器倒是有很大差别，中国通常使用碗或盆腌制，再将盘子扣在上方，防止虾跳出来。

中国一道“禁菜”，却被泰国人发扬光大？

而泰国就十分简单粗暴了，活虾直接放在塑料袋里，再加入调料腌制即可。泰国的腌制手法和中国有些不同，中国制作的“醉虾”会放入很多辣椒，而泰国使用的是一种特殊的调味品，从外表来看有点像中国的薄荷，味道十分特别，不过许多慕名而去的中国旅游者都享受不了这种味道。

中国一道“禁菜”，却被泰国人发扬光大？

这种小吃在曼谷街头几乎随处可见，一个很大的鱼缸里放满了活跃的小虾，在餐盒底部放入葱花等，然后捞出活虾放入餐盒，再加上一些调味品，就成了。

中国一道“禁菜”，却被泰国人发扬光大？

并没有用酒腌制，很多吃过的人都说吃的时候虾还会蹦出来呢！不过还是很受大众的欢迎，并且价格也十分便宜，据说才五十泰铢，折合成人民币也就是十元钱左右。

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