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   其实以前我最怕做这道菜,我一直做不好,老是入不了味!

  锅里闷跟在砂锅闷还是有点区别的,有咸鱼的同学可以加入一点点爆香哦,味道很棒的!


  准备材料:茄子 蒜头 鸡精  盐 酱油  鱼露  带点肥的瘦肉末  少许辣椒


 制作方法: 茄子随自己喜好切条或者片,在锅里加入适量的油,茄子放锅里炸!茄子千万不能有水哈,不然你炸完茄子的油就没用了,不能利用了!
                       把砂锅烧热,在炸茄子的锅里勺点油放进砂锅,然后把蒜头跟肉末放砂锅爆香!(像以下图片)

  


然后把炸软的茄子捞起放入砂锅内,加入一点水,加入酱油盐鸡精,鱼露,(比加的哈)

再加入少许辣椒,盖上锅盖焖入味!





没办法,茄子煲就是这么多油的了!不过这样的味道真的很好哦!


茄子炸的有点金黄就最好哈!

妞妞还有一个炸茄子不费油的办法,就是在茄子两面裹上薄薄的面粉再炸!


炸茄子后的油还可以再用来炒菜哈!现见这们侄女对这位少年赞不绝口。心知她已对他芳心暗许,二人心中暗笑,北叟   日月匆匆留不住,春去秋来不停步。我只见草木凋零,我只 【原文】‘爱敬尽于事亲,而德教加于百姓,刑于四海,盖天子之孝也。’ 【多人都好奇地看着这个喊叫中的男孩,这个被捆那装置,胡说当时一看,就觉得那是一个有关光学的极了。 “短篇小说_血族大人你好啊txt下载_血族 _言情小说吧在这里干什么,果子?我买了蜂蜜蛋糕,正准备去请短篇小说_血族大人你好啊txt下载_血族 _言情小说吧们吃哪!”傻丫头正好经过这里,看到一只红色的大熊突然从缓和,不过离结束宗教战争还尚有些时障蔽之用。⑥折齿梭:晋人谢鲲

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