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最强酒局:一场夜话推演酒业下一个30年?

http://www.tzgcjie.com 来源:消费日报网            发布时间:2019-04-22 15:17:04

30年后,全国名酒为何再组“最强酒局”?

文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)

中国白酒,很可能被一场“夜话”点燃。

4月22日,由中国食品工业协会主办、四川沱牌舍得集团承办、花冠集团酿酒有限公司协办的“中国名酒30周年暨中国白酒高质量发展峰会”,在沱牌舍得集团拉开帷幕。

值得关注的是,在4月21日晚间举行的一场夜话上,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、沱牌等全国名酒,获奖30年后再聚首。

据悉,在这场夜话上,1989年第五届全国评酒会上入选的17大名酒全部亮相。他们缅怀过去,展望未来,纵论白酒行业发展,并为4月22日峰会发布的“新时代中国白酒高质量发展共同宣言” 建言献策,堪称30年后,全国名酒再次相聚的一次“最强酒局”。

30年后,全国名酒为何再组“最强酒局”?一场夜话,又将怎样推演酒业未来?

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从合肥到遂宁,30年之约

1989年1月,第五届全国评酒会 在安徽合肥举行。这届评酒会产生中国17大名酒,也成为中国名酒评选的“收官”之作。

30年沧海桑田。为了纪念17大全国名酒诞生30周年,论道中国白酒高质量发展,4月22日,“中国名酒30周年暨中国白酒高质量发展峰会”在四川沱牌舍得集团拉开帷幕。30年后,全国名酒再相聚。

对于为何举办此次峰会,主办方中国食品工业协会表示,1989年,第五届全国评酒会评出了贵州茅台、汾酒、五粮液等17个中国名酒和叙府大曲、口子酒等53个中国优质酒。第五届评酒会是我国政府部门主办的最后一次全国性评酒活动,也是白酒工业发展史上的里程碑,为满足人民群众生活和社会经济繁荣发展,做出了重要贡献。30年后举办“中国名酒30周年暨中国白酒高质量发展峰会”,可谓缅怀过去,展望未来,意义重大。

据悉,此次会议成为30年后,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、沱牌等全国名酒的首次“全家团圆”。会议期间,主办方将举办第五届全国评酒会回顾与展望;中国名优白酒企业领导将发表演讲;“新时代中国白酒高质量发展共同宣言”举行发布。成为2019年白酒行业最具影响力的行业活动之一。

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一场夜话,推演酒业

回望历史,中国白酒仅仅用30多年,就实现了翻天覆地的变化。

1985年,我国白酒企业只有990家,白酒总产量337.97万吨,实现工业总产值32.63亿元,利税总额10.67亿元;2018年,全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量871.2万千升,销售收入5363.83亿元,实现利润总额1250.5亿元。。

除了销售和利润,2018年,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖入选世界最具价值品牌500强排行榜,茅台市值超过万亿,排名全球第一。30多年间,中国白酒行业从量变到质变,旧貌换新颜。

取得如此成就,30年前的第五届全国评酒会功不可没。通过本届评酒会,在前四届评出十三大名酒的基础上,武陵酒、宝丰酒、宋河粮液 、沱牌曲酒入围,伴随全国性评酒会的结束,最终形成全国“十七大名酒”阵营。

在此次名酒夜话环节,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、沱牌等全国名酒企业代表济济一堂,把酒论道,对中国白酒高速发展原因进行剖析,对酒业未来趋势进行推演,对行业健康发展建言献策。

因此,如果说30年前的全国评酒会 ,以国家品牌背书方式,实现了名酒的行业、市场、消费者认可,此次名酒夜话,将探讨新时代下,名酒如何实现品牌、品质、市场的统一,以及老名酒如何在消费者时代焕发活力,为行业高速健康成长,做出更大贡献。

因此,30年前的一次全国评酒会,奠定了中国酒业格局;30年后的一次名酒夜话,也或将烛照酒业未来。

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“最强酒局”为何选择舍得

30年后,17大名酒齐聚遂宁,组成行业“最强酒局”。中国酒业为何选择舍得酒业?并非巧合。

2016年舍得酒业改制以来,公司发展进入快车道,成为中国名酒中具有代表性企业之一。2018年,舍得酒业实现营业收入22.12亿元,同比增长35%,增速创近6年来新高;实现归属于上市公司股东的净利润3.42亿元,同比增长138%,规模一举超过了过去5年的总和。舍得酒业成为中国名酒中,首例成功的“混改”案例,公司取得的成就为行业认可。

取得这一佳绩,首先在于舍得酒业秉承“生态酿酒”理念,打造了行业首座生态酿酒工业园,形成了“精益求精、优中选优”的酿造工艺。此外,公司改制后,不仅在生产、营销、市场等方面全面改革,全方位调动了员工的积极性、主动性,而且大力发挥民营模式和国有体制结合的优势,成为白酒行业混改成功的典范,得到了政府、社会、资本市场三方的高度认可。

此外,沱牌身为中国名酒,能够与时俱进、不断赋予品牌崭新内涵。2016年以来,舍得酒业通过不断创新,实现了商业品牌和社会品牌的高度统一,同时采用全新的表达传播方式,对中国名酒沱牌进行了全新表达,品牌价值得到极大提升。

2018年以来,舍得酒业围绕打造“文化国酒”,掀起了一系列品牌运动。公司自主IP《舍得智慧讲堂》全新升级,舍得酒业走进达沃斯论坛、博鳌亚洲论坛、舍得智慧盛典等近40场国际或国家级高端论坛,推出全新TVC《中国智慧篇》,首部诗乐舞剧《大国芬芳》海外巡演并压轴春晚,舍得艺术中心落地。舍得酒业通过品牌重构,诠释了一个崭新的中国名酒。

何谓中国名酒?绝不是一次评奖,就可以定终身,也不是一成不变,固步自封。舍得酒业的经验说明,变革、包容、奋进、创新、工匠精神,才是新时代中国名酒不可或缺的品牌基因。而舍得酒业用3年多时间,已经交出了合格答卷。这或许是此次行业齐聚舍得,推演酒业未来大计的根本原因。

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