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韩国大规模扑杀家禽应对禽流感导致鸡蛋供应短缺

http://www.tzgcjie.com 来源:            发布时间:2016-12-22 13:08:40

  【环球网综合报道】据英国路透社12月21日报道,日前韩国爆发禽流感,为了控制疫情,大约占韩国家禽总量1/4、约2000万只鸡遭到扑杀,其中大部分为产蛋鸡,造成韩国鸡蛋供应短缺。

  文洪南(Moon Hong-nam)是首尔的一位面点师傅。他平时一天需要消耗1.5万只鸡蛋做蛋糕。在韩国爆发禽流感蛋价上涨之后,他可能要考虑换个菜单了。他说:“目前的存量可以让我们安然度过圣诞,不过如果这种情况持续到一月份的话,我们不得不提高产品价格,并做点不需要鸡蛋作原料的糕点了。”

  根据韩国农水产食品流通公社统计,自11月18日韩国禽流感爆发以来,每30个鸡蛋的平均零售价上涨了25%,约为6781韩元(约合人民币40元),为近3年来的最高价。

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